生鲜电商如何转型新零售

生鲜作为地域性极强的品类一直流通不便。在传统模式下不仅大量异地生鲜不为消费者所知,价格也比较昂贵。而生鲜电商则通过爆款的形式让大量生鲜商品大火,同样也通过全程冷链让消费者完全可以宅在家里买全球。但生鲜电商却由于配送成本高,货物易损耗等诸多原因,虽一直被开发,但一直未形成真正的巨头,无论是阿里还是京东,都称不上成功。

而去年马云引爆“新零售”概念后,生鲜之风又悄然壮大,甚至不少观点认为,“新零售”或许是生鲜电商的突破口甚至是“救命稻草”。

以生鲜为入口,布局新零售的企业一时之间如雨后春笋,纷纷登场,而其中也不乏佼佼者。其中有一家企业,在不动声色中,进入了大众视野,并且其“新零售”的模式,也引起了多方的关注,隐隐有黑马之姿。  

食得鲜是广州优果蔬网络科技有限公司旗下的新零售品牌,定位于精品生活购物,下辖电商运营、智能硬件运营,依托智能互联网+新零售的发展模式,目前已发展为广州地区最具代表性的创业品牌。

其创始团队带着浓厚的创业气息以及互联网基因:

潘文伟,毕业于中山大学管理学院,曾是5151团购网的创始人,现任食得鲜创始人兼董事长;

宋善浩,曾创立广州零贰零网络科技有限公司任职总经理,目前担任食得鲜创始人兼总裁;

晋崝,毕业于澳门大学酒店管理专业,曾任澳门新葡京酒店广州分公司经理,现任食得鲜联合创始人兼副总裁。

食得鲜立足与生鲜,布局新零售后,增加更多品类,提出”生活所需,一网打尽“的口号。食得鲜网罗世界各地的优质生鲜蔬果、零食美酒、美妆个护等生活所需,并将线上商城与线下体验中心相结合,实现同仓、同价、同支付、同配送,更自建冷链物流团队,确保最快3小时送达。打造适应新时代的新零售平台,给用户全新的购物体验。  

在产品品质上领鲜一步。食得鲜秉承“让客户用集市的价格买到高品质商品”的理念,坚持生鲜产品产地直供,一个物流总仓+配送点覆盖周边区域保证新鲜品质和低价。

在便捷智能生活方式倡导上领先一步。2016年6月,食得鲜引进智能机器人,构建互联网+智能硬件+新零售+新媒体+社交的新型互联网消费生态圈。将广州地区的办公场所与居住场所全景覆盖,让“食得鲜”方便于用户生活的方方面面。

领先新零售模式提供升级体验。线上线下将供应链、物流整合优化,让供应商享受低成本、高流转的利益,让入驻商拥有更多流量获利,让顾客享受低成本、高品质的福利。

旗下魔镜机器人,神灯机器人,小宝机器人,智能云屏,智会宝,VR手机等高端智能硬件,使新零售布局加入人工智能基因,构建智联生活,引领未来。这些智能硬件打通食得鲜线上商城,可作为流量入口,同时也作为数据收集入口。比如魔镜机器人、神灯机器人等智能机器人拥有检测人体健康指标功能,可为用户提供检测并保存数据,配合用户在食得鲜的购买记录,通过大数据分析,即可提供更为适合用户口味和身体所需营养的菜单,提升服务水平,增强用户体验。  

新零售模式体验

再辅以楼管家体系,在线下按地标划分区域,分配专属楼管家为用户提供更为完善的售前和售后服务。由于楼管家与用户的接触属于更为紧密的线下关系,因此更能获得用户的认同,除了能为用户提供更为贴心的售后服务以外,更能高效地传达各类促销活动,品牌建设等信息,在社区进行地推活动时也拥有更高的接受度。同时,楼管家还会承担一部分配送服务,使整体的配送系统能更轻松地流转,降低成本,提高效率。楼管家这一体系意为牢牢抓紧用户,在每个角落洒下种子,将成长为一张巨网,网中的一切会因为正确的运作而聚合成一个有机的整体。这样的厚积,等待着喷薄而出的那天。

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