新零售概念越炒越旺，本质一样的O2O经济模式也是随之复兴。当然，O2O经济模式还是在疯狂烧钱的阶段，但再烧钱还是让众多资本们趋之若鹜，毕竟O2O经济模式有钱景呀。



其中，尤其以生鲜O2O特别受资本欢迎。“烧钱”已经烧了很久很久，仍旧没出所谓的生鲜O2O巨头企业，不怕，资本依旧源源不断。生鲜O2O为何能这么火爆、持久地成为资本的青睐对象呢？

生鲜O2O火爆的原因主要还是整个国家普遍环境都好了，人们的生活水平提高了，自然更追求生活的享受，而生鲜则正是这些享受生活的消费品。而平时的生鲜价格可不便宜，而且生鲜类产品不能存货，得经常购买新的。但既然说是享受生活，又怎么希望总是到外面购买呢。


这时，懒人经济诞生的生鲜O2O的作用就出来了。一方面，送货上门解决了用户的痛点，还为用户提供某些或不常见或高品质或进口等的生鲜产品，满足了用户的猎奇、尝鲜心理。另一方面，众所周知的是生鲜产品在源头即农夫手里进货是非常实惠的，流通了几遍后到用户手上才贵起来，而生鲜O2O正利用这优势，把价格也做下去点，才让客户满意，自己也有操作空间。