这意味着，目前美团点评在用两种模式探索生鲜到家，一个是年初上线的自营前置仓业务“美团买菜”，另一个就是“菜大全”。
据小鸟CMS了解，“菜大全”的模式是菜场代运营，即整合一个菜市场中各家摊贩们的菜品，做品控、打包，再以独立品牌的形象，入驻到外卖平台上。目前市面上已经有菜老包、菜公社等创业团队。一位接近美团点评的人士称，“(菜大全)对标的是美国instacart模式，国内对标类似于京东到家模式。”
这次上线地点选择在了武汉。据悉，武汉正是美团买菜在北京、上海之后的新拓展城市。此举也被认为是美团在生鲜领域开启赛马模式。
