社区生鲜电商的最后一公里一般是如下操作，他们受其商业模式所限，对于农业的价值输出均又存在困境：

生鲜电商最后一公里关键工序

1. 前置仓（门店）

有些门店能自提、能自选，还有盒马这样能直接吃，前置仓这些也只能覆盖年轻人，尤其是没时间的白领；老年人的消费习惯，还是自己挑选，自行去根去叶，非极端天气，老年人是要把买菜当成娱乐的。

最后对于三四五线和农村地区的生鲜消费，就价值输出就更少了。

2. 打包分拣

这个是生鲜的最后一道加工了，可以理解为精细加工，初加工可见我其他文章。

输出的价值是工人就业、促进生鲜包装易耗品销量、利于构建加工标准；然后对农业的促进作用不大，加工标准，也只是适合自身平台的，还可能把占大头的传统批发商、农贸市场经销商逼入绝境，最后精细加工去除的生鲜废弃物成本算谁的？消费者。

3. 终端配送

支撑29分钟配送到家，不过这个是下单后29分钟送到，有文字陷阱——高分期上午下单等中午用生鲜，实际上选择的配送时间却是14点最早，或者想食用的生鲜没货了。

无论到家模式还是到店模式，都对农业的生产业态、种子种苗业态、农资业态、物流业态均价值输出为空；终端配送的路线规划、金杯车里的货物摆放倒对农业产业链有一定的启发。

4. 线上下单

电商的价值是可以输出给很多农业从业者带去新销售渠道，以销促产的；但是现在生鲜电商的商品管理，已经开始应用大数据杀熟了，还有商品SKU的重量是350g、450g之流，大家猜猜这是为了什么？

大家一直叫嚣的农产品的价格信息差，在生鲜电商平台身上一直存在，对于消费者和农业生产者，生鲜电商就是这个价格信息差的受益者。