六家生鲜电商平台综合对比

“手机上点点点,买菜不去菜市场”成了白领的生活常态。互联网巨头们也都瞄准了这块大蛋糕,每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商也不甘落后。

据统计显示, 2021年上半年生鲜电商交易规模约2362.1亿元,预计年底达4658.1亿元,同比增长27.92%。目前生鲜电商市场的玩家有:

1、传统生鲜电商:天猫生鲜、京东生鲜、本来生活、顺丰优选、我买网等;

2、O2O:京东到家、美团闪购、淘鲜达、饿了么新零售、多点等;

3、前置仓模式:每日优鲜、叮咚买菜、朴朴超市、美团买菜等;

4、到店+到家模式(店仓一体化):盒马鲜生、7Fresh、永辉生活、沃尔玛、苏宁家乐福、钱大妈等;

5、社区团购模式:兴盛优选、多多买菜、十荟团、美团优选、食行生鲜等;

6、B端生鲜电商:美菜网、宋小菜、链菜、飞熊领鲜、食务链、链农、一亩田、海上鲜等。

那么线上买菜,如何选择买菜APP呢?小鸟CMS针对线上买菜平台进行了体验对比,分别为多多买菜、京东到家、盒马鲜生、美团优选、每日优鲜、叮咚买菜,从商品种类、商品价格、会员服务、覆盖区域、支付方式、物流配送、售后服务等维度进行评测。

一、基本信息

六家线上买菜平台成立最早的为京东到家,其次为盒马鲜生,成立时间主要集中在2014年至2017年,以及2020年。其中上海四家分别为多多买菜、京东到家、盒马鲜生及叮咚买菜,北京、深圳各一家,分别为:每日优鲜、美团优选。

生鲜平台成立时间

1、多多买菜:主打线上预订+次日送站+站点自提

拼多多于2020年8月推出多多买菜,定位便宜实惠的社区团购平台,模式上主打的是线上预订+次日送站+站点自提。截至今年上半年,“多多买菜”已入驻全国超过300座城市,有超过1200万农民为其提供采购服务。

2、京东到家:本地即时零售平台

京东到家成立于2015年4月,并于2016年4月与达达进行合并成立“新达达”。京东到家是达达集团旗下的本地即时零售平台,依托达达快送和零售合作伙伴,为消费者提供超市便利、生鲜果蔬、医药健康、3C家电、鲜花绿植、蛋糕美食、服饰运动、家居时尚、个护美妆等海量商品约1小时配送到家的即时消费服务体验。

3、美团优选:采取“预购+自提”的模式

2020年7月7日,美团发布组织调整公告称,成立“优选事业部”推出美团优选。“美团优选”是美团旗下的社区团购业务,采取“预购+自提”的模式,去年7月15日,首先在山东济南上线。

4、每日优鲜:首创采用“前置仓”模式

每日优鲜成立于2014年11月,在一二线城市首创采用“前置仓”模式,是一家技术驱动的创新型社区零售企业,每日优鲜在2020年下半年推出智慧菜场业务,并于 2021年启动了零售云业务。

5、叮咚买菜:发力前置仓配货

叮咚买菜创立于2017年5月,致力于通过产地直采、前置仓配货和最快29分钟配送到家的服务模式,通过技术驱动产 业链升级,为用户提供品质确定、时间确定、品类确定的生鲜消费体验。 服务范围覆盖上海、北京、深圳、杭州、苏州等城市。

6、盒马鲜生:打造一站式新零售体验中心

盒马鲜生2015年6月创办,是阿里巴巴集团旗下,以数据和技术驱动的新零售平台。盒马希望为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心,用科技和人情味带给人们“鲜美生活”。

二、多指标评测

1、商品品类:叮咚买菜品质齐全 品质高

从商品品类看,叮咚买菜种类齐全,覆盖广,品质高;盒马鲜生种类较为丰富,品质比较好;每日优鲜与京东到家品种齐全,品质好;多多买菜与美团优选以高频的一日三餐为主,品质一般。

2、商品价格:美团优选最优惠 京东到家价格最高

评测体验人员坐标杭州,选择番茄、土豆、鸡蛋、五花肉,分别在六家平台上下单。实际结果为购买番茄为美团优选最便宜,接下来为多多买菜、盒马鲜生、叮咚买菜、每日优鲜、京东到家;土豆价格在多多买菜与美团优选购买最便宜,其余为盒马鲜生、叮咚买菜、每日优鲜、京东到家;鸡蛋价格在美团优选购买最便宜,接下来分别为多多买菜、盒马鲜生、叮咚买菜、每日优鲜、京东到家;五花肉价格在美团优选上最便宜,其次为多多买菜、每日优鲜、叮咚买菜、盒马鲜生、京东到家。

生鲜平台价格对比

综合来看,美团优选最便宜,京东到家价格最高,第2名至第五名分别为:多多买菜、叮咚买菜、盒马鲜生、每日优鲜。

3、会员服务:美团优选会员卡最便宜

从各家会员卡来看,美团优选最便宜,接下来为每日优鲜、叮咚买菜、盒马鲜生、京东到家。多多买菜与其他六家不同,多位各类补贴及优惠券。

生鲜平台会员对比

4、覆盖区域:美团优选拓展最广 京东到家 多多买菜随后

从覆盖区域来看,美团优选铺开最广,其次为京东到家、拼多多。

生鲜平台覆盖城市

美团优选已经覆盖全国2000多个县市;多多买菜目前已经进入中国超300个城市;京东到家业务覆盖全国超1500个县区市。每日优鲜覆盖北京、上海、深圳、广州、天津、杭州、南京等超百个城市;叮咚买菜覆盖37个城市;盒马鲜生涉及到24座城市。

5、支付方式:每日优鲜选择最多 盒马鲜生最单调

从支付方式看,评测体验人员体验后发现,京东到家有六种不同付款方式,选择余地最多,接下来分别为每日优鲜、美团优选、叮咚买菜、多多买菜、支付宝。

买菜平台支付对比

6、物流配送:叮咚买菜体验最好 美团优选排最后

综合配送速度及运费,从好到差的排列顺序为:叮咚买菜、每日优鲜、盒马鲜生、京东到家、多多买菜、美团优选。

多多买菜为次日自提,每日在23点前下单,物流在第二天的16点前配送到站点,然后在16点可以到站点提货。

京东到家实际收到货时间为50分钟。运费为部分免运费、部分运费6元,体验后实际运费5元。

美团优选用户可在每天0点到23点通过美团优选下单,次日到门店或团长处自提,最早中午前就可收到商品。如在23点后下单,可在后日16点前往自提店提货。评测体验人员下单后,于次日晚6点自提所购商品。

每日优鲜配送范围为距离每日优鲜前置仓3公里内的地区,最快30分钟送达,每日首单免基础配送费,二单起满39元免5元基础配送费。实际体验配送时间为35分钟内。运费方面,每日优鲜每日首单免基础配送费,二单起满39元免5元基础配送费。

叮咚买菜提供最快29分钟配送到家,配送时间可以进行选择预约。评测体验人员实际体验后,实际收到的时间为25分钟。超时10分钟获赔300积分。运费为满28元免配送费。

盒马鲜生:盒马鲜生官方称最快30分钟送达,实际体验可选择时间段进行配送,评测体验人员下单购买商品在选择时间内送到,从下单到收货总共用时45分钟左右。单笔订单实付未满49元收取6元/单的运费。

7、售后服务:多多买菜较完善 叮当买菜 每日优鲜紧随其后

从售后服务规则上来看,多多买菜较完善,接下来是叮当买菜、每日优鲜、京东到家、美团优选、盒马鲜生。其中美团优选与盒马鲜生并无具体处理方式。

买菜平台售后对比

多多买菜:若收货时发现商品有变质、腐烂、破损等情况,可在提货日起72小时内申请退款。

京东到家:申请售后退款后,如果商家拒绝,此事回到订单页面点击“申诉”,京东到家客服将在24小时内介入处理。

每日优鲜:生鲜类商品不适用7天无理由退货;非生鲜类商品在不影响二次销售情况下可申请退货。

叮咚买菜:生鲜商品仅支持质量问题退换货;非生鲜类商品在不影响二次销售情况下可申请退货

盒马鲜生:退款申请提交后,工作人员会尽快联系核实处理。

美团优选:购买的商品有任何问题,都可以联系团长,团长将进行妥善处理。

三、结论

买菜平台评分对比

【结论1】从商品品类看,叮咚买菜种类齐全,覆盖广,品质高;盒马鲜生种类较为丰富,品质比较好;每日优鲜与京东到家品种齐全,品质好;多多买菜与美团优选以高频的一日三餐为主,品质一般。

【结论2】从价格上看,美团优选最便宜,京东到家价格最高,第2名至第五名分别为:多多买菜、叮咚买菜、盒马鲜生、每日优鲜。

【结论3】从各家会员卡来看,美团优选最便宜,接下来为每日优鲜、叮咚买菜、盒马鲜生、京东到家。多多买菜与其他六家不同,多位各类补贴及优惠券。

【结论4】从覆盖区域来看,美团优选铺开最广,其次为京东到家、拼多多。

【结论5】从支付方式看,评测体验人员体验后发现,京东到家有六种不同付款方式,选择余地最多,接下来分别为每日优鲜、美团优选、叮咚买菜、多多买菜、支付宝。

【结论6】综合配送速度及运费,从好到差的排列顺序为:叮咚买菜、每日优鲜、盒马鲜生、京东到家、多多买菜、美团优选。

【结论7】从售后服务来看,从售后服务规则上来看,多多买菜较完善,接下来是叮当买菜、每日优鲜、京东到家、美团优选、盒马鲜生。其中美团优选与盒马鲜生并无具体处理方式。

综合以上评测,每日优鲜以26.5的综合评分位列第一,叮咚买菜以26的综合评分位列第二,美团优选以25.5的综合评分位列第三,京东到家以23.5的综合评分排名第四,多多买菜以22.5的综合评分排名第五,盒马鲜生以18.5的综合评分排在最后。

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